000 metros de importancia, en las faldas de las montañFigura de Gredos, permiten que nuestros productos se curen de una guisa lenta y natural con la única ayuda del flato frio que circula en la zona, mediante la apertura y pestillo de ventanas. Esta curación tradicional es la que da la calidad y suave gusto característico de nuestro producto, l
Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos abstenerse tus preferencias de ajustes de cookies.Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del muslo ibero. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado deNuestros producto
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